Names of kitchen spices in three languages
ગુજરાતી |
English |
हिन्दी |
|
અજમો |
? |
अजवाइन |
|
આદુ |
Ginger |
अदरक |
|
આમલી (પાકી) |
Tamarind (ripe) |
इमली (पकी हुई) |
|
એલચી |
Cardamom |
इलायची |
|
કોકમ |
Kokum |
कोकम |
|
કોથમીર |
Coriander |
धनिया |
|
જાયફળ |
Nutmeg |
जायफल |
|
જાવંત્રી |
? |
जावंत्री |
|
જીરું |
Cumin |
जीरा |
|
તજ |
Cinnamon |
दालचीनी |
|
તમાલપત્ર |
Bay leaf |
बे पत्ती |
|
ધાણા |
Coriander |
धनिया |
|
પાપડિયો ખારો |
? |
पापडियो खारो |
|
ફૂદીનો |
Mint |
? |
|
લીલા મરચાં |
Green chillies |
हरी मिर्च |
|
મરી |
Pepper |
काली मिर्च |
|
મીઠું |
Salt |
नमक |
|
મીઠા લીમડાના પાન |
Sweet neem leaves |
मीठे नीम के पत्ते |
|
મેથી |
Fenugreek |
मेथी |
|
રાઈ |
Rye |
राई |
|
લવિંગ |
Cloves |
लौंग |
|
લસણ |
Garlic |
लहसुन |
|
લીંબુ |
Lemon |
नींबू |
|
સુવા |
? |
? |
|
વરિયાળી |
Fennel |
सौंफ |
|
સૂંઠ |
? |
? |
|
સોડા બાય કાર્બ |
? |
कार्ब द्वारा सोडा |
|
હળદર |
Turmeric |
हल्दी |
|
હિંગ |
Asafoetida |
हींग |
|
વાવડિંગ |
? |
? |
कोई टिप्पणी नहीं:
एक टिप्पणी भेजें